• Красота и

    здоровье

    Купоны и промокоды для красоты и здоровья

    Подробнее...
  • Подарок к

    заказу

    Сделайте покупку и получите ценный подарок!

    Подробнее
  • Цветы и

    подарки

    С нашими скидками подарки делать еще приятнее.

    Подробнее
  • Мода и

    аксессуары

    Модная одежда и аксессуары стали доступнее с нашими купонами.

    Подробнее

09-09-2014

Хозяюшке на заметку: выбор мультиварки

Хозяюшке на заметку: выбор мультиварки

Мультиварка, по сути, кастрюля, к которой добавили программную составляющую. Получилась многофункциональная электрокастрюля. 

Разные программы продуманы под различные блюда с учетом температуры и времени, которые необходимы для их приготовления. Чем этих программ больше, тем мультиварка сложнее в своем устройстве и, соответственно, дороже.

Самые простые мультиварки варят, тушат, варят на пару. Модели посложнее имеют ко всему вышеперечисленному функцию выпечки. Далее следуют мультиварки с возможностью жарения и приготовления йогурта. Это основные программы, всего их может быть очень много.
Самые бюджетные варианты имеют обычно механический тумблер со значениями: «программа1», «программа 2», «выкл.». Те, что подороже, имеют кнопочное управление. Самые дорогие мультиварки – с сенсорным управлением, так называемой системой «мультитач» - мультиприкосновение.

Если мультиварка будет использоваться как основной инструмент готовки, следует обратить внимание на модели не ниже среднего уровня и с количеством программ не менее 10. Выбрать нужно такую комбинацию программ, которая необходима для полноценного использования.
Некоторые модели имеют функцию «мультиповар». Она означает, что можно не ограничиваться установленными программами, а задать свои. Выбирая комбинацию температуры и времени, можно создать новую программу, которую возможно сохранить, а при последующем использовании просто выбирать одним нажатием.
Количество новых программ, как правило, ограничено.

Объем чаши мультиварки подбирается исходя из того, какой объем продукта планируется готовить за один раз. Чаши обычно выпускаются из алюминия с тефлоновым либо керамическим напылением. Емкости с керамическим напылением обычно дороже, так как считаются более экологичными.
Оба вида покрытий обладают антипригарными свойствами, которые теряются при повреждении напыления. Для сохранения покрытия рекомендуется при готовке в мультиварке пользоваться пластиковыми, деревянными либо силиконовыми лопатками.

При выборе техники для кухни стоит обратить внимание на материал корпуса изделий: пластик, металл, или их комбинация. Пластиковые детали мультиварок не должны иметь неприятный едкий запах. К таким приборам следует отнестись с осторожностью, так как далеко не всегда сильный запах пластика выветривается.

(Сидорова В.А.)

Статьи по теме
Как выбрать по-настоящему хорошую электромясорубку
Как выбрать кулер для воды


Будет интересно посмотреть